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Fundada en 1998 por varias personas que proceden de diversos ámbitos económicos, como el sector empresarial agroalimentario, universitario, finanzas, etc., con el objetivo de ofrecer al consumidor una gama completa de alimentos saludables, de alto valor añadido por su excelente relación calidad/precio y que se elaboren, mayoritariamente, a partir de las mejores materias primas de Andalucía y del resto de España.

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Los radicales libres y la luz

La luz actúa como catalizador de las reacciones de oxidación de las grasas por medio de Radicales Libres. Para conservar todo lo bueno de una grasa se debe…
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Las grasas en nuestra alimenntación

El aceite de oliva es rico en ácido oleico y posee un Doble Efecto sobre los niveles de Colesterol: disminuye el Malo (LDL-C) y aumenta el Bueno (HDL-C).
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Componentes beneficiosos para la salud

Una de las aportaciones más importantes del aceite de oliva virgen a nuestra salud está en los antioxidantes liposolubles. En un reciente estudio se ha comprobado…
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Nuestros productos La frescura y sabor de la cocina andaluza

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